Krásný den,
dneska mám pro vás tip na takový rychlý recept, který je velmi snadný a variabilní. Jedná se o plněné košíčky. Já jsem si ty svoje koupila na eshopu rohlik.cz a jsou z Marks & Spencer, ale normálně je doma pečeme minimálně na Vánoce.
co budeme potřebovat:
- košíčky
- máslo
- moučkový cukr
- citronový cukr
- ovoce podle chuti
- marmeláda
Já jsem si práci velmi urychlila tím, že jsem sehnala hotové košíčky. Těchto 18 minibáboviček mě stálo ale 120 Kč, což je docela dost. Můžete si je ale snadno udělat doma, pokud na mě máte formičky. Mamka jich vždy udělá hodně na Vánoce, část se zamrazí a na jaře je třeba naplníme.
Na dno každého košíčku dáme cca půl lžičky marmelády. Já jsem si vybrala tuto rybízovou z Lidlu, protože je pěkně nakyslá. Do tohoto receptu se hodí spíše něco kyselejšího a méně sladkého.
Teď přišla řada na máslový krém. Ten je opravdu snadný – v misce rozmícháme máslo s moučkovým cukrem. Je třeba, aby máslo bylo pěkně změklé. Pokud nestíháte a máslo máte tuhé, tak si pomozte třeba mikrovlnkou. Já jsem pro svěží chuť přidala citronový třtinový cukr, který tedy v krému trochu křupe, ale dodá příjemnou pikantnost. Pokud nemáte máslový krém rádi, klidně využijte lehce oslazený tvaroh nebo zakysanou smetanu. Můj tvaroh mi v ledničce nějak zmrzl, takže to vyhrál máslový krém.
Košíčky jsem plnila pomocí cukrářského pytlíku, který mi během toho prasknul, takže to není úplně dokonalé, ale to na chuti nic nemění. Krém se dá bez problémů nandat i pomocí dvou lžiček, takže nepotřebujete žádné speciální vybavení.
Posledním krokem je finální ozdobení pomocí ovoce. Zde záleží jen na vašich preferencích a také na tom, co seženete. Já jsem využila borůvky a čerstvé jahody. Je mi jasné, že sezónní ovoce se ne vždy dá sehnat, ale můžete použít i to kompotované.
Celý dezert jsem dělala dneska navečer a měla jsem ho hotový za 11 minut. Je to opravdu rychlovka, která nabízí mnoho variací. Odlehčená forma by byla určitě s tvarohem nebo zakysanou smetanou (pokud vám tedy nezmrzne jako mně:-D), doma děláme i ořechový krém, který mají rádi rodiče. Klidně můžete ale použít kombinaci nutelly a banánů, zde se meze fantazii nekladou.
Co je váš oblíbený rychlý dezert? Jaká kombinace ovoce by vám nejvíce chutnala? Napište mi:-)
Vaše Čičulka
Haničko, tyhle košíčky jsem měla párkrát doma, jako nouzovka třeba pro nečekanou návštěvu nebo prostě když rodinu honí mlsná. Ty tvé vypadají perfektně!
Měj hezký den, Helena
Ahoj,
přesně, je to ideální rychlovka, když přijde třeba nečekaná návštěva nebo když není klasicky napečeno. Měj se krásně!
Ahoj, musím říct, že takhle na pohled vypadají úplně perfektně, úplně si je umím představit jako takové rychlé pohoštění pro návštěvu ke kafe nebo čaji, to se nají jak žaludek, tak oči:)
Ahoj,
to jsi napsala moc pěkně. Řeknu ti, že přežily sotva deset minut, hned byly všechny snědené. Je to taková rychlovka, ale vypadá efektně a chutná dobře.
Hani, vypadají nádherně, nadchly by zejména mého manžela, který je velký milovník máslových krémů :). Já dávám přednost šlehačce, takže můj top jsou mini Pavlova :). Ale musím se přiznat, že často je nedělám ;.)
Ahoj,
mini Pavlova by pořád chtěla mamka, neustále o nich mluví, tak je budu muset taky udělat. Mně chutnají dezerty, kde je tvaroh nebo marmeláda (ovoce), spíše vlhké a kyselejší buchty:-)
Ahoj, košíčky vyzerajú perfektne, až som si musela slinku z kútika utrieť 🙂 pripomenuli mi mini lievance, ktoré ja zdobím tvarohom a ovocím. Na karamelové košíčky sa chystám už niekoľko rokov každé Vianoce, zatiaľ som sa k nim nedostala, takže toto je super tip, keď vidím, že ich možno zohnať hotové 😉
Ahoj,
a byly fakt luxusní, musím se pochválit. Mamka snědla tátovi jeho porci:-D Lívance s ovocem a tvarohem zní hodně dobře, to bych si taky dala.
Takovýhle košíčky jsem dělala na Vánoce. Upekla jsem si těsto, pak dala trochu marmelády, ořechovou náplň, máslový krém, polila čokoládou a posypala kokosem. Všichni se po nich mohli ujíst 🙂 Ty Tvoje taky vypadají parádně, akorát těch 120 kč je fakt dost tyjo.
WantBeFitM
Ahoj,
my je doma taky děláme domácí. tyto tedy byly luxusní, takže je asi zase uděláme, ale tentokrát je upečeme doma, protože těch 120 Kč je fakt dost.