Krásný den,
toto jídlo se hodí spíše na nějaký večírek nebo party, ale klidně si ho můžete dát k večeři nebo k nějaké svačině.
co budeme potřebovat:
- listové těsto
- šunka v celku
- hermelín nebo niva
- cibule
- rajčata
- bazalka
- kečup nebo rajský protlak
- sůl
- pepř
- strouhaný sýr na posypání
rajčatová směs:
Rajčata rozkrájíme na kostičky, přidáme kečup, nasekanou bazalku, sůl, pepř a na jemno nakrájenou cibulku. Promícháme.
šunková směs:
Šunku nakrájíme na malé kostičky, sýr taktéž. Smícháme.
postup:
Listové těsto rozválíme na plát, výška max. 0,5 cm. Nakrájíme čtverce cca 10 x 10 cm. Plech na muffiny vyložíme pečícím papírem. Jednotlivé otvory naplníme čtverci těsta a tyto „košíčky“ plníme rajčatovou směsí a poté šunkovou. Nakonec vše posypeme strouhaným sýrem. Pečeme na 180 stupňů cca 30 minut. Po vychladnutí můžeme předat košíčky do papírových obalů (samozřejmě odstraníme pečící papír).
![pečící papír si nastříhejte na malé čtverce, namočte je a zmuchlejte, bude se vám s nimi lépe pracovat](http://ciculka.cz/wp-content/uploads/P8263181.jpg)
pečící papír si nastříhejte na malé čtverce, namočte je a zmuchlejte, bude se vám s nimi lépe pracovat
Mamka, jejíž ruce jste mohli vidět na fotkách, brala košíčky na jeden večírek a říkala, že sklidily obrovský úspěch. Doufám, že tento recept také vyzkoušíte a že vám bude vše chutnat:-) Jaké občerstvení na večírky chystáte Vy? Napište mi:-)
Vaše Čičulka