Krásný den,
v dubnu měla mamka svátek, a tak jsme spolu dělaly nějaké menší občerstvení k ní do práce. Jejich škola je taky zavřená, takže tam měla jen pár kolegyň, takže jsme potřebovaly něco dobrého tak pro cca 8 lidí. Nakonec jsme se dohodly, že uděláme takové variace na ruská vejce – ruské skleničky. Připravila jsem na to pěkné vymyté skleničky od marmelád z Lidlu. Přijde mi to jako dobrý nápad, obzvlášť v dnešní době, kdy musíme dbát na hygienu. Takto dostal každý účastník jednu vlastní skleničku a nikdo neošahával jídlo jiného.
co budeme potřebovat:
- uvařená vejce
- strouhaný sýr
- šunka
- suchý salám, např. poličan nebo herkules
- tatarka
- cherry rajčata
- kyselé okurky
- hermelín nebo camembert
- pochoutkový salát
Na přípravu je to hodně jednoduchá záležitost, protože vaříme jen vajíčka:-) Skleničky začínáme plnit salátem, na který přijdou půlky vajíčka, kousek šunky, vějířky salámku a kousky kyselé okurky. Hermelín si pokrájejte na malé a tenké plátky, rajčata na čtvrtky. Přidejte je do skleničky. Nakonec na vrch kápněte trochu tatarky a posypte ji nastrouhaným sýrem. Vše pečlivě zašroubujte a dejte chladit aspoň na hodinku do ledničky.
Tato plněná sklenička se určitě hodí k nějakému pečivu a přijde mi to i jako skvělý nápad třeba na cesty. U mamky ve škole měly tyto ruské skleničky veliký úspěch, tak jsem zvědavá, co na to budete říkat vy:-) Máte rádi ruská vejce? Napište mi:-)
Vaše Čičulka
Hani, to je teda skvělý nápad. Moc se mi líbí. Díky za inspiraci. Měj klidnou sobotu.
Ahoj Marti,
díky moc! Určitě to vyzkoušej:-)
To je super nápad. Já dělám do skleniček jen dezerty 🙂 Tohle určitě vyzkouším.
Ahoj,
díky:-) Taky dělám do skleniček různé dezerty, je to praktické:-)
To je opravdu super nápad! Líbí se mi, jak je to rychlé, že tam člověk může dát cokoliv, a jediné co se vaří, jsou vejce 😀 Super, díky za inspiraci!
Ahoj,
přesně! Také se mi líbí, že tam člověk může jídlo nakombinovat, dají se takto zlikvidovat i různé zbytky.
Haničko, já takhle dělám do skleniček různé dezerty – tiramisu apod. a jsem s tím moc spokojená. Lépe se to skladuje v lednici, každý si vezme porci a je to. To se nedivím, že to mělo úspěch. A ruské vejce já mám ráda, jednou za čas. Lenka
http://www.babilenka.cz
Ahoj Leni,
taky takto dělám doma různé dezerty, třeba ty nepečené koláče nebo cheesecake. Já moc na ruská vejce nejsem, ale mamka a její kolegyně ano, takže to mělo úspěch:-)
Hani, já ruská vejce moc v oblibě nemám, ale udělat takhle občerstvení do skleničky je dobrý nápad. je to jednoduché i na přenášení…
Hezký den
Ahoj Stáni,
já taky ruská vejce nejím, i když je tam spousta dobrot. Do práce se často dělám obloženou krabičku, kde mám nějakou zeleninku, šunku a sýr. A většinou k tomu mám i ještě jednu krabičku, kde je nakrájené ovoce. Když je normální doba, tak jsem v práci už v sedm, domů chodím kolem čtvrté a ne vždy mám oběd u nás v jídelně, tak je třeba se připravit už doma:-)
Ahoj, nápad dát to do skleniček se mi moc líbí, je to hygienické a praktické a i to hezky vypadá:-) Myslím, že fajn nápad i na svačinu do práce, to musím zkusit:-)
Ahoj,
přesně! Hodí se to nejen jako občerstvení na nějakou menší oslavičku, jako to měla mamka, ale i klasicky na svačinky. Dobře se to skladuje, snadno se to přenáší a jí.
Skleničkové dezerty, saláty a jiné dobroty dělám docela často. je to praktické, hezky to vypadá. nedivím se, že i ty vaše skleničky měly úspěch.
Hani, přeji příjemnou neděli, Helena
Ahoj Helenko,
já jsem do skleniček slaný pokrm dělala poprvé, ale připravuji si často do práce takové obložené krabičky s ovocem, zeleninou, sýry a šunkou. Někdy jsem ve škole spoustu hodin a nemám žádný oběd, tak se to hodí:-)
Haničko teda ruská vejce jsem neměla ani nepamatuju, chodila jsem na ně vždycky k babičce do práce, ale bohužel podnik už neexistuje. Děkuji za prima recept 🙂
Ahoj Sabi,
já si vůbec nepamatuji, jestli jsem ho někdy jedla. Kupuji ho ale mamce a babičce, obě ho mají rády. My s tátou dáváme přednost spíše lehčím věcem, kde není ten salát. Mě příbramská babička brala vždy do mléčného baru, kde jsem měla sladkou smaženku – chleba obalený ve sladkém tvarohu. Dostala jsem k tomu hrnek mléka, byla to fakt mňamka:-)
Milá Hani, právě jsem přišla z pekárny, kde jsem na Ruské vejce koukala a říkala si, že si ho v týdnu zase koupím. Ňam, máte to s makou krásně promyšlené, skleničky pěkně stejné, všechny ingredience výborné, prostě paráda a rozhodně dobrý nápad. Jistě se i menší oslava s kolegyněmi ve škole – taky ve škole ☺♥ vydařila.
Ahoj Eri,
díky moc. Nemůžu se ale chlubit cizím peřím, vše si vymyslela mamka, ale mně to přišlo jako dobrý nápad. A tedy skleničky jsou ode mě, jsem posedlá vymýváním a skladováním sklenic, které by se mohly jednou hodit (zase přijde léto a s ním i zavařování). Oslava se podle mamky povedla, všichni byli spokojení.