Kuřecí salát s ananasem – recept

Krásný den, 

dneska vám ukážu velmi snadný a rychlý recept na moc dobrý salát. Já saláty vlastně vůbec nejím, toto je taková výjimka. Je to můj oblíbený pokrm především v létě, protože je to lehké, svěží, v teplých dnech ideální k obědu. Dovedla bych si to ale představit i jako takový vydatnější předkrm.

co budeme potřebovat:

  • uvařené kuřecí maso, ideálně prsa
  • ananas v plechovce – kousky
  • tatarka
  • sůl
  • pepř
  • citronová šťáva

Recept je velmi rychlý a snadný. Základem je klasicky uvařené kuřecí maso. Může to být nějaký zbytek od jiného jídla nebo třeba kousek masa z vývaru. Já používám vždy kuřecí prsa, protože jím jen je. Maso si nakrájíme na velmi malé kousky, klidně ho trochu jakoby rozdrobíme. Vše dáme do misky.

Nyní přichází řada na ananas. Ideální je plechovka, kde jsou už kousky (můžete sehnat i plátky, ale s kousky je to snazší). na to množství masa, které vidíte na fotce, jsem použila přibližně polovinu plechovky. Všechny kousky jsem ještě zběžně pokrájela, aby byly menší. Smíchala jsem je s masem v misce.

Aby se vše dobře spojilo, přidáme aspoň dvě lžíce tatarky. Co se týče tatarky, já vždy preferuji značku Hellmans, která mi chutná nejvíce. Výběr ale závisí jen na vás:-) Vše osolíme a opepříme podle chuti. Pokud je to třeba, zakápneme trochou citronové šťávy.

Salát můžete nechat ještě chvíli uležet v ledničce, protože nejlepší je trochu vychlazený. My ho doma podáváme vždy na opečeném toustu. Dva takovéto toustíky a máte parádní oběd:-) Jinak tu mám pro vás takový chutný tip na závěr. Na rohlik.cz jsem sehnala tento toustový chléb s olivovým olejem, který je sice dražší, ale chuťově je výtečný. Viděla jsem ho i v Bille, stál do 40 Kč, což není zase taková tragédie:-)

Máte rádi kombinaci masa a ovoce? Jaký je váš oblíbený salát? Napište mi:-)

Vaše Čičulka

 

Tagged on: ,

4 thoughts on “Kuřecí salát s ananasem – recept

  1. Stáňa

    Kuřecí salát máme taky rádi (díky za připomenutí – už jsem ho dlouho nedělala). Děláme trochu jinou verzi – maso ze stehen, místo tatarky kombinace jogurt+majolka a přidáváme pomeranč na kousky. A jíme ho většinou s bílým pečivem (ne na pečivu). Ananas možá taky někdy zkusím – zní to jako zajímavá kombinace

    1. ciculka Post author

      Ahoj, variace s pomerančem zní taky dobře. Jogurt a majolka by mi přišly úplně v pohodě, jogurtové dresingy mám ráda. Určitě to vyzkoušej, nám to doma fakt chutná:-)

  2. WantbefitM

    Já to upřímně úplně nesnáším, ale jak jinak, přítel by se zase po tom mohl ujíst 😀 On má celkově hodně rád sladko-slané kombinace. Například i kuřecí plátek s broskvemi a sýrem naprosto zbožňuje 🙂

    WantBeFitM

    1. ciculka Post author

      Ahoj, moje kamarádka taky tyto kombinace nemá ráda, třeba pizza Hawai je podle ní naprostá hrůza. Mně to tedy docela chutná (ta pizza). A kuřecí látek s broskví a sýrem je moje milované jídlo, fakt si ho dávám, kde můžu (i když většina restaurací ho už bohužel nenabízí). Mám doma i železnou zásobu broskví, abychom ho mohli dělat:-)

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *