Krásný den, 

dneska vám ukážu velmi snadný a rychlý recept na moc dobrý salát. Já saláty vlastně vůbec nejím, toto je taková výjimka. Je to můj oblíbený pokrm především v létě, protože je to lehké, svěží, v teplých dnech ideální k obědu. Dovedla bych si to ale představit i jako takový vydatnější předkrm.

co budeme potřebovat:

• uvařené kuřecí maso, ideálně prsa
• ananas v plechovce – kousky
• tatarka
• sůl
• pepř
• citronová šťáva

Recept je velmi rychlý a snadný. Základem je klasicky uvařené kuřecí maso. Může to být nějaký zbytek od jiného jídla nebo třeba kousek masa z vývaru. Já používám vždy kuřecí prsa, protože jím jen je. Maso si nakrájíme na velmi malé kousky, klidně ho trochu jakoby rozdrobíme. Vše dáme do misky.

Nyní přichází řada na ananas. Ideální je plechovka, kde jsou už kousky (můžete sehnat i plátky, ale s kousky je to snazší). na to množství masa, které vidíte na fotce, jsem použila přibližně polovinu plechovky. Všechny kousky jsem ještě zběžně pokrájela, aby byly menší. Smíchala jsem je s masem v misce.

Aby se vše dobře spojilo, přidáme aspoň dvě lžíce tatarky. Co se týče tatarky, já vždy preferuji značku Hellmans, která mi chutná nejvíce. Výběr ale závisí jen na vás:-) Vše osolíme a opepříme podle chuti. Pokud je to třeba, zakápneme trochou citronové šťávy.

Salát můžete nechat ještě chvíli uležet v ledničce, protože nejlepší je trochu vychlazený. My ho doma podáváme vždy na opečeném toustu. Dva takovéto toustíky a máte parádní oběd:-) Jinak tu mám pro vás takový chutný tip na závěr. Na rohlik.cz jsem sehnala tento toustový chléb s olivovým olejem, který je sice dražší, ale chuťově je výtečný. Viděla jsem ho i v Bille, stál do 40 Kč, což není zase taková tragédie:-)

Máte rádi kombinaci masa a ovoce? Jaký je váš oblíbený salát? Napište mi:-)

Vaše Čičulka