Slané bábovičky – recept

Krásný den,

když mi domů dorazila tato kráska, zbrusu nová forma na 12 báboviček od značky Nordic Ware, bylo mi jasné, že s ní musím vyzkoušet jeden recept, který mě nedávno zaujal v Penny magazínu. Trochu jsem si ho upravila a jsem moc spokojená. Jedná se o slané bábovičky, taková variace na pizzu Hawai.

co budeme potřebovat na 12 kusů:

  • 220 gramů hladké mouky
  • 2 lžičky kypřícího prášku
  • půl lžičky soli
  • 100 gramů strouhaného sýra
  • 100 nakrájené šunky
  • 80 gramů ananasu nakrájeného na kousky
  • 80 ml oleje
  • 1 lžíce kečupu
  • 1 vejce
  • 150 ml mléka

Ve velké míse si smícháme mouku, kypřící prášek, sůl, strouhaný sýr, šunku a ananas. U sýru a šunky si menší část odložíme na závěrečné posypání. V menší nádobě vyšleháme vajíčka s olejem, mlékem a kečupem. Vše smícháme a vznikne poměrně husté těsto, se kterým se dobře manipuluje. Formu vystříkáme olejem ve spreji a naplníme jednotlivé bábovičky až po okraj. Vše posypeme zbytkem sýra a šunky. Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů cca 20 – 25 minut.

Hotové bábovičky se hodí jako party občerstvení nebo jako slaná svačina do práce či do školy. Suroviny se dají různě měnit, záleží na stavu vašich zásob a taky na vašich chuťových preferencích. Forma je opravdu skvělá, bábovičky šly ven úplně samy a taky se hodně dobře myla (nemám myčku, takže to opravdu mohu pořádně posoudit). Seženete ji zde.

Máte rádi ananas na pizze? Napište mi:-)

Vaše Čičulka

8 thoughts on “Slané bábovičky – recept

  1. Stáňa

    Hani, forma je moc hezká, skoro lituju, že mám doma dvě sady silikonových formiček na muffiny, takže fakt další formu nepotřebuju. Slané muffiny jsem ještě myslím žádné nepekla, tento recept nevypadá špatně…

    1. ciculka Post author

      Ahoj Stáni,
      forma je parádní, je to už moje druhá od této značky a trochu jsem se bála, jak se to z tak členitého povrchu bude vyklápět a jak se to také bude mýt. Oboje je bez problémů.

  2. Helena

    Moc krásné bábovičky! V poslední době peču na slano skoro častěji než sladké. Do podobné formy pizza muffiny, hodně připomínají tvůj recept.
    Přeji hezký podvečer, Helena

  3. Lucie

    Ahoj, ta forma je moc hezká, ani jsem nevěděla, že nějaká existuje, já si minulý týden konečně pořídila formu na rohlíčky, takže už je nebudu konečně muset válet ručně a budou vypadat jeden jako druhý.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *