Nejsem Jamie Oliver (ale samozřejmě ho miluji:-), ale i já mám někdy málo času na vaření a velký hlad. Proto jsem se rozhodla vyzkoušet nějaké rychlé, ale chutné jídlo. A co na něj budete potřebovat?

Kuřecí prsa, jednu smetanu na vaření, strouhaný sýr, koření gyros, sůl, olivový olej.

Maso si očistíme, nakrájíme, můžeme i naklepat. Osolíme a posypeme gyrosem. Rozpálíme pánev a když je žhavá, nalijeme na ní trošku olivového oleje. Osmažíme kuřecí kousky ze všech stran a když jsou hotové, stáhneme plamen pod pánví na minimum a zalijeme maso smetanou. Přidáme nastrouhaný sýr, vše promícháme, přiklopíme poklicí a přibližně pět minut dusíme. Plamen pod pánví opět zesílíme. V průběhu vaření maso občas promícháme.

Maso podáváme jednoduše s pečivem, popřípadě si můžeme připravit brambory nebo rýži. Milovníci tatarky jako já si k tomu dají tatarku, ale dobrá je i čerstvá šťavnatá zelenina, jako jsou rajčata.

Přeji dobrou chuť:-)