Krásný den,

dnešní recept jsem zase objevila na internetu a musela jsem ho hned vyzkoušet. Měl doma veliký úspěch, takže jsem ho přes Vánoce na různé návštěvy zopakovala. Není nijak složitý a je třeba poměrně málo surovin, což se mi líbí. Jedná se o sýrové kuličky.

co budeme potřebovat:

• žervé (na vyfocené množství jsem měla tři kelímky)
• šunka
• vařené vajíčko
• strouhaný sýr
• pažitka

Do větší mísy si vyklopíme žervé, přidáme pažitku nasekanou najemno. Šunku pokrájíme na malé kousky, to samé uděláme s uvařeným vejcem. Část strouhaného sýra použijeme dovnitř na směs na kuličky, část odložíme stranou. Vše v míse smícháme a vznikne nám lehce lepivé těsto. Z něj uválíme kuličky, které obalíme ve strouhaném sýru. Před podávám dáme na chvilku vychladit do ledničky.

Je to rychlovka, ale velmi chutná a efektní. Co se týče sýra, používala jsem goudu, kterou kupuji již strouhanou. Ta z Lidlu je více hrubá, tu dávám dovnitř, na obalování jsem měla goudu z Billy a z Rohlíku, kde ji mají lépe nastrouhanou.

Máte raději sladké nebo slané zobání? Napište mi:-)

Vaše Čičulka