Litý koláč s tvarohem, borůvkami a kakaem – recept

Krásný den,

dneska si ukážeme velmi jednoduchý koláč, který je příjemně svěží a vhodný i pro začátečníky. Je to litý koláč s tvarohem, do kterého se může dát různé ovoce a kakao, ale není to povinné, klidně udělejte jen tvarohovou variantu. Já jsem doma měla borůvky, které bylo třeba spotřebovat, takže jsem je přidala a byl to dobrý nápad.

co budeme potřebovat na drobenku:

  • 500 gramů polohrubé mouky
  • 1 kypřící prášek
  • 200 gramů hery
  • 1 vejce
  • 160 gramů cukru
  • 1 vanilkový tvaroh
  • kakao na vaření – nepovinné

Všechny suroviny dáme do mísy a smícháme. Vznikne drobenka – takový sypká směs. Není to klasické vláčné těsto, nebuďte překvapení. Přibližně dvě třetiny nasypeme do vymazané formy a uhladíme. Zbytek si dáme stranou.

co budeme potřebovat na náplň:

  • 2 tvarohy
  • 1 vejce
  • 400 ml mléka
  • 100 gramů cukru
  • ovoce podle chuti

Všechny suroviny smícháme v míse. Vznikne velmi řídká, až skoro vodová směs. Vše nalijeme do pekáčku, kde je už naše drobenka. Uhladíme. Zasypeme to zbytkem drobenky. Koláč pečeme cca 30 – 40 minut na 180 stupňů.

Hotový koláč je moc dobrý druhý den, kdy se vše pěkně uleží. Tvaroh je příjemně svěží, k tomu ovoce:-)

Máte rádi kombinaci ovoce a tvarohu? Napište mi:-)

Vaše Čičulka

Tagged on: ,

12 thoughts on “Litý koláč s tvarohem, borůvkami a kakaem – recept

  1. Helena

    Mám a moc! Ještě mám na zahradě rybíz, angrešt a jostu, musím něco vykouzlit.
    Haničko, děkuji za recept a přeji hezký den, Helena

    1. ciculka Post author

      Ahoj Helenko,
      já jsem domů přivezla dneska bedýnku rybízu, takže zítra z něj udělám koláč, na který jsem viděla tento týden recept na netu. Zbytek asi zamrazím, protože marmelády jsme z rybízu udělaly doma s mamkou minulý týden.

  2. Stáňa

    Na tuhle buchtu už jsem mockrát četla ecept, ale ještě nikdy jsem ji vyzkoušela – ani nevím proč. Tak se možná nechám inspirovat tentokrát – tvaroh je u nás v buchtách v oblibě. Ale tenhle víkend to nebude – už mám upečeno (přebývala mi doma cuketa, tak jsem udělala cuketové řezy…)
    Hezký den

    1. ciculka Post author

      Ahoj Stáni, toto je hodně oblíbený recept mojí mamky. Já jsem domů dneska přivezla hromadu rybízu, takže udělám jednu rybízovou, o které jsem tento týden četla na netu.

  3. WantbefitM

    Já se u tebe snad začnu inspirovat receptama, protože já teď mám nějakou krizi a vůbec nemám nápady, co připravovat 🙂 koláč jako vždy vypadá naprosto dokonale. Letos jsem už byla 2x na borůvkách, tak už mám nějakou zásobu v mrazáku 🙂

    WantBeFitM

    1. ciculka Post author

      Ahoj,
      zásobu v mrazáku závidím, já tam mám jen rybíz:-) Klidně se inspiruj, já k tobě chodím pro recepty pořád:-D

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *